O tiramisù é uma clássica sobremesa italiana, feita em camadas de biscoitos tipo savoiardi embebidos em café. O seu nome significa "levanta-me", refletindo o efeito revigorante do café. Cremoso e com um equilíbrio perfeito entre o doce e o amargo, é uma sobremesa elegante e amada mundialmente, sendo uma escolha popular para finalizar refeições de forma deliciosa.
A quiche de tomate vegan é uma versão deliciosa e saudável da clássica quiche, feita sem ingredientes de origem animal. A base crocante é preparada com uma massa à base de farinha integral ou outra farinha sem glúten, enquanto o recheio cremoso é feito com tofu ou creme de castanhas, substituindo o tradicional creme de leite e ovos. Tomates frescos são adicionados para dar sabor e suculência, juntamente com ervas aromáticas como manjericão ou orégano, criando um prato leve, nutritivo e ideal para quem busca uma refeição saborosa e vegana.
O cheesecake vegano é uma versão deliciosa e sem ingredientes de origem animal da tradicional sobremesa. A base é geralmente feita com uma mistura de oleaginosas, como amêndoas ou nozes, e tâmaras, criando uma textura crocante e naturalmente doce. O recheio cremoso é feito com ingredientes como castanhas-de-caju, leite de coco ou tofu, que substituem o creme de queijo tradicional, e pode ser adoçado com xarope de agave ou outro adoçante natural. Aromatizado com baunilha ou limão, e frequentemente coberto com frutas frescas ou geleias, o cheesecake vegano é uma sobremesa leve, refrescante e perfeita para quem segue uma alimentação plant-based.
O sonho de chocolate é uma sobremesa rica e cremosa, feita sem ingredientes de origem animal. O chocolate amargo derretido é incorporado junto com o Tofu sedoso, resultando em uma mousse suave, com sabor intenso de chocolate e um toque de doçura equilibrado. É uma sobremesa indulgente e nutritiva, ideal para quem busca opções veganas e saudáveis
